病情分析： 你好！ 急性胃炎是由于细菌感染引起的，主要表现为胃痛、恶心、呕吐等。患病期间是应避免进食鸡蛋之类不易消化食物的。 指导意见： 建议可以在急性胃炎痊愈后两天再恢复吃鸡蛋，但量不宜过大（每天一个为宜），以免加重胃肠负担。