食疗作为预防，平时让孩子多喝牛奶，少喝饮料；多吃鱼虾、瘦肉、扬尺查豆制品、蛋和贝壳类食品，少吃松花蛋、油炸和膨化食品；多吃蔬菜水果，如海带、洋葱助暖、大蒜、胡萝卜、西红柿、猕猴桃和沙棘等。食疗作为险菜预防，它可以阻断一些外界铅的吸收，并能部分地把血液中的铅排出体外。 但对于儿童最安全的还是服用益童成长排铅口服液进行营养素干预。