胆总管癌可以吃鲍鱼鲍鱼含有丰富的蛋白质,钙、铁、碘和维他命A等营养元素，可以提升人体抗病能力，且是一种抗癌食物。鲍鱼肉中含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必须的代谢物质，以防癌细胞的扩散。胆总管癌饮食应清淡，禁忌吃辛辣刺激的食品，禁忌饮酒。