1岁以后断奶的婴幼儿，若喂养不当或过于溺爱会发生因挑食而产生多种与营养缺乏有关的逼唉疾病： （1）营养不良。若不按月龄合理喂哺，也不按程序添加辅助食品者容易发生营养不良，俗称奶痨。患儿即使能艰难渡过这一敢金糟难关，也将严重影响他们学龄前的生长发育。 （2）佝偻病。此阶段，佝偻病是常见病之一。 （3）贫血。根过毯据上海市抽样调查，缺铁性贫血发病率在50％左右。所以这时期食品内必须安排含铁丰富的食品和促进铁吸收的食品。实际上按月龄合理添加辅助食品者和不挑食者无贫血之虑。