一岁宝宝的好吃的番茄鸡蛋面： 材料 番茄 2个鸡蛋 2个挂面 一大把香葱 一根盐 适量水淀粉 适量糖 适量油 适吴竖量 做法 1、番茄切块，鸡蛋打散加点水，盐搅拌均匀，备好水淀粉，香葱切碎 2、锅中倒入适量的油，加热，倒入蛋液 3、鸡蛋搅散，炒至金黄色盛出 4、锅中倒入适量的油，倒入番茄 5、倒入鸡蛋，再倒入适量的水煮开 6、倒入水淀粉 7、收汁，倒入香葱，关火，盛放 8、锅中倒入大量的水，煮开下入面条，中间点一次水，直到煮好 9、用冷水激下 10、面条拌上辣椒酱，浇上菜 材料 A:面粉150g，冷水155g，盐1/4小匙。 B:番茄1个，鸡蛋2只，高汤1大碗，盐适量。 做法 1.面粉和盐混合，急渐将水倒入 2.用刮刀顺一个方向将面糊搅拌成均匀无颗粒的状态，常温下静置15分钟 3.面糊静置的时候，将番茄洗净去皮切丁，鸡蛋打散 4.高汤加入适量盐放入锅中煮沸 5.下入番茄丁 6.用勺子将面糊舀入锅中 7.煮熟 8.将打散的鸡蛋以绕圈的方式倒入锅中 9.煮崭半揭沸即可出锅