食材明细 猪蹄 2个 黄豆 100克 葱 1棵 姜 10克 盐 5克 料酒 20克 老抽 5克 胡椒粉 2克 黄豆炖猪蹄--美容养颜，汤浓味香。 先把猪蹄洗净，用刀剁开。 葱切段，姜拍碎。 锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下（去浮沫去腥）。 黄豆洗净，用水浸泡6小时。 淖好的猪蹄放入锅中。 倒...入黄豆。 先放入葱段和姜。 放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。 放入适量水。 盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。 盛到盘中，就可以吃了。