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痛风病人总的饮食原则是“一限三低”即限制嘌呤、低热量、低脂肪、低 蛋白质 饮食。在急性发作期,禁用含嘌呤高的食品,应严格控制在150mg/d以下,蛋白质每天50-70g。禁用含嘌呤高的肝、肾、胰、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤、扁豆以及菌藻类。可选用含嘌呤很低的食品,以 牛奶 、鸡蛋(非常是蛋白)、...
痛风病人总的饮食原则是“一限三低”即限制嘌呤、低热量、低脂肪、低 蛋白质 饮食。在急性发作期,禁用含嘌呤高的食品,应严格控制在150mg/d以下,蛋白质每天50-70g。禁用含嘌呤高的肝、肾、胰、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤、扁豆以及菌藻类。可选用含嘌呤很低的食品,以 牛奶 、鸡蛋(非常是蛋白)、...