给宝宝自己做的酸奶溶豆 在高温烘焙的过程中酸奶里的益生菌会死掉吗 那吃这样的酸奶溶豆还会有促进肠胃
匿名用户 2015-08-28 14:56
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会死，益生菌在40度之后就大部分会死了，基概酸奶溶豆至遮残少100度以上吧，其实那些益生菌我感觉某查震都是骗人的，谁知道有没有，反正看不见，就是益生菌死了也不影响促进肠胃蠕动的效果
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最好不要高温加热，因为益生菌不适合生存在高温的环境里。酸奶在加热的过程中会杀死益生菌。就不会促进肠胃的消化了。