①电火锅使用完毕后应及时拔下电源插头，锅内食品冷却后要及时倒出并刷洗干净。②当电火锅内的汤水烧沸后渐葵，要及时把温度转换开关调至保温处，以免汤水溢出，流到电源插座内。敲叨洞③不要用湿手摸电火锅，更不要一手摸电火锅，另一手去摸水龙头，这样会有触电危貌抗险。④刚刚使用完毕的电火锅不要立即将锅内汤汁倒出，因为虽然断了电，但底部发热盘的温度仍很高，有烧坏锅底的可能。