15个月的宝宝补锌可通过以下两种食疗方法弥补： 1，吃三豆粥取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。 2，吃猪胰泥将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。 有条件还可以找找新稀宝锌硒宝片，无副作用，吸收率也高达百分之九...十以上，和同类的补锌产品效果相比更好，且有蛋卷味道，孩子容易接受

食补可食：牡蛎、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等等 其次，缺锌症状很明显或被确诊为缺锌了，一定要用补锌产品。 补锌产品：第三代蛋白锌——新稀宝-锌硒宝，现在国内最好补锌品，无副作用（属于保健食品，锌硒宝原产家，正品，唯一获得国家食品药品监督管理局批准，掏宝上也有，可...以找找）

宝宝补锌要注意饮食均衡，不要吃太多的人造补品，尽量以天然为主。如内脏类 像是肝可用于煮粥给孩子吃，或是给孩子吃坚果、杏仁、核桃都不错，不过吃的时候最好把它磨细了喂，不然孩子吃不了。

15个月了，也都一岁三个月左右，很多孩子都缺锌，婴幼儿缺锌，能造成生长发育迟缓、食欲不振，甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时，应请医生检查发锌、血锌，确诊缺锌后，在医生指导下服用补锌制品。目前由于对缺锌的危害宣传得多，使有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用。殊不知补锌过量，同样会带来...危害，如减弱免疫功能，影响铁的利用造成贫血等。 所以，日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法： 首先，提倡母乳喂养。 其次，多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。 再次，克服偏食习惯。膳食要多样化，少吃精制食品，如精白米、精面等。 日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。据测定，动物性食物中含锌较丰富（3～5毫克／100克），而且吸收率高达50％左右。植物性食物中含锌不多（1毫克／100克）而且吸收率仅10%～20％。由此可见，要防止缺锌，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物，并养成不偏食、不挑食的良好习惯。一旦发生缺锌也不必紧张，只要在医生指导下吃一些硫酸锌或葡萄糖酸锌，便可纠正缺锌，食欲明显增加，生长发育逐渐加快，整个疗程应坚持服药2～3个月。 另外，俺再建议你家宝宝缺锌可通过以下四种食疗方法弥补： 1，吃三豆粥 取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。 2，吃猪胰泥 将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。 3，吃果子糊 将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。 4，吃苹果泥，喝苹果汁 将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。 此外，大豆牛肉，牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富，也可以让缺锌儿童适当吃一些。