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支原体肺炎可以吃藕莲藕的维生素C含量高（每100克中含40～50毫克），还含有多酚类化合物、过氧化耗殊豆物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质（约2%），其氨基酸构饥细成与人体需要接近，生物学价值高。此外，莲藕还富含膳食纤维（2%左右），钙、磷含量也较高（钙为89毫克，磷285毫克）。 莲藕含铁究评量较高，常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维，对肝病、 便秘 、 糖尿病 等虚弱病症颇有裨益。所含有丹宁酸有收缩血管和止血的作用，对淤血、吐血、衄血、尿血、便血者及 产妇 、血友病人极为适合。可以消暑清热，是良好的祛暑食物。
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