煲汤用什么锅好啊,能保证营养不流失的

最近天冷了,家里会经常煲汤,有时用高压锅,有时用锂瓷锅,有时还会有到砂锅,不知道到底用哪种锅煲烫效果最好呢?不同的锅煲烫,是不是对营养成分的影响也很大呢?
祭翠桃_Dt6r    2014-06-03 09:50    

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比较高档些的带微电脑控制的辉它紫砂类饭煲,可以定时煲粥。食品容器中,紫砂和陶瓷类都可以保护食品的营养,对耻乐径人体有益。浓或稠你自己试过就可以掌握好。去大之坊型家电商场或大型超市小家电专柜,选择那些品牌的比如“三角”、“美的”等都很不错。

张从珊_e7th   2014-06-03 09:53
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砂锅最好了,营养成分不流失哦

贲叶吉_stRr    2014-06-03 10:14

煲汤用砂锅最好了,口感也不错,更能锁住营养

士元芹_SUtR    2014-06-03 10:07

用紫砂锅 我家就用这个 晚上洗好米放锅里 早上起来就是热乎乎的粥 而且如果你喜欢吃粘稠的 那就放些江米,我平时喜欢做杂粮的 放玉米榛,麦仁、花生米、江米、小米、大米、红枣等 做好了很好吃啊 而且还营养

岳又槐_DPtu    2014-06-03 10:03

砂锅中以紫砂最好了,用电的紫砂锅也买的到

徭阳德_S8VU    2014-06-03 09:59
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