“瘦肉精进入动物体内后主要分布于肝脏肌肉中含量较肝脏低很多人摄入后在体内存留时间较长其不良反应主要有：可引起心率加速特别是原有心律失常的病例更易发生心脏反应可见心室早搏、ST段与T波幅压低还会发出肌肉震颤引发四肢、面颈部骨骼肌震颤尤其是交感神经功能亢进的病例更易发生此外还可引起代谢紊乱、血钾降低。一...次性大量口服摄入后应当立即洗胃、促使毒物排出并输液维持电解质平衡家庭急救应自行催吐简单处理后立即送往医院在心电图监测及电解质测定下使用保护心脏药物如何鉴别方法是“三看一切：a.看猪肉皮下脂肪厚度正常的猪肉在皮与瘦肉间有脂肪层也就是民间所说的“猪肥膘约为1~2厘米厚而“瘦肉精催生的猪体其皮下脂肪层明显变薄所以说肥膘太少是首要警告信号b.看肉质颜色“瘦肉精猪肉通常颜色鲜红、光亮与普通猪肉的暗红有较大区别c.看猪肉肥瘦的间隔正常猪肉肥瘦之间自然生长融合而“瘦肉精猪肉的肥肉与瘦肉有明显界线且其间可能有黄色液体流出d.切一下一块二三指宽的肉观察如果猪肉质软不能立于案上则提示可能是瘦肉精猪肉。

“瘦肉精”进入动物体内后主要分布于肝脏。肌肉中含量较肝脏低很多。人摄入后在体内存留时间较长，其不良反应主要有：可引起心率加速，特别是原有心律失常的病例更易发生心脏反应，可见心室早搏、ST段与T波幅压低，还会发出肌肉震颤，引发四肢、面颈部骨骼肌震颤，尤其是交感神经功能亢进的病例更易发生。此外，还可引起...代谢紊乱、血钾降低。一次性大量口服摄入后，应当立即洗胃、促使毒物排出，并输液，维持电解质平衡。家庭急救应自行催吐，简单处理后立即送往医院，在心电图监测及电解质测定下，使用保护心脏药物。如何鉴别方法是“三看一切”：a.看猪肉皮下脂肪厚度。正常的猪肉在皮与瘦肉间有脂肪层，也就是民间所说的“猪肥膘”，约为1~2厘米厚。而“瘦肉精”催生的猪体，其皮下脂肪层明显变薄。所以说，肥膘太少是首要警告信号。b.看肉质颜色。“瘦肉精”猪肉通常颜色鲜红、光亮，与普通猪肉的暗红有较大区别。c.看猪肉肥瘦的间隔。正常猪肉肥瘦之间自然生长融合，而“瘦肉精”猪肉的肥肉与瘦肉有明显界线，且其间可能有黄色液体流出。d.切一下一块二三指宽的肉，观察。如果猪肉质软，不能立于案上，则提示可能是“瘦肉精”猪肉。