西兰花牛肉泥 营养提示：高蛋白低脂肪的牛肉，氨基酸的组成，非常接近人体需要且铁元素和 维生素 B 1、维生素B2的含量非常丰富。将牛肉与富含维生素C、胡萝卜素、钙的西兰花搭配，既能促进铁元素吸收，预防缺铁性 贫血 ，还能共同促进宝宝肌肉、视力和智力的发育。 原料：西兰花5朵、牛里脊肉100g、盐 做法： 1、西兰花去掉涌逼根部的老边，放入开水中烫两分钟后关火闷3分钟。 2、牛柳一块，切成2cm左右的块，放入水中煮约30分朗称哑钟煮至熟烂。 3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中，殊寸搅成肉泥 4、西兰花切成碎粒，和牛肉泥放在一起搅拌，打均匀并撒上少量的盐。