现在，食补排铅是比较理想的办法之一。 一、多吃含大量 维生素C 的食品。如带酸味的水果：柠檬、石榴、山楂、酸枣等。 二、 蛋白质 和铁可取代铅与组织中的查趋有机物结合惠破，加速铅代谢。含优质蛋白质的食品有鸡蛋、 牛奶 和瘦肉等，含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、红枣等。 三、吃大蒜可以解毒。大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，因此从事铅作业的人，天天吃少量大蒜比不吃大蒜的工人铅中毒发生率减欺基愚少60%。父母应尽可能多的给小宝吃蒜。 四、果胶有抑制铅吸收的效果。 五、喝酸牛奶可刺激胃肠蠕动从而减少铅的吸收。