小儿扁桃体炎的饮食宜忌 1．急性期饮食宜清淡，宜吃含水分多又易吸收的食物，如稀米汤（加盐）、果汁、蔗水、马蹄水（粉）、绿豆汤等。慢性期宜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品，如青菜，番茄、胡萝卜、黄豆、豆腐、豆浆、梨子、冰糖、蜂蜜、百合汤等。 2．急、慢性扁桃体炎均忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油条等。 小儿慢性扁桃体炎怎样食疗 慢性期（慢性扁桃体炎）：常有反复急性发作，平时咽部不适，微痛、微痒，干咳无痰，咽部异物感，喉核慕坊肥大，口干不喜多饮，精神疲乏，或手足心热，舌质红或干少苔，脉细数。 治法：滋阴降火，润燥利咽。 （1）雪梨川贝炖冰糖：雪梨1个去皮及心，川贝3克放入雪梨空心内，冰糖适量。共放碗内加盖，沸水炖熟服食。 （2）罗汉果冰糖茶：罗汉果三分之一个至半个，冰糖适量。共放杯内沸水泡，代茶饮。 （3）茅根甘蔗茶：茅根20～30克，甘蔗250克。水煎代茶饮用。 （4）糖渍海带：水发海带250克，白糖150克。将海带漂洗干净，切丝，放锅内加水适耻满量煮熟，捞出，放小盆内，拌入白糖腌渍一天近梅径后即可食用，每天2次，每次25克。 （5）海雀煲瘦肉：海雀鱼2条，猪瘦肉适量，共煲熟，加盐调味服食。 （6）竹筒蜂：竹筒蜂3～5个，冰糖适量，放杯内沸水泡15分钟，代茶饮用。 （7）石榴汁：取鲜石榴2～3个，去核截取果肉，捣碎，加白开水适量，浸泡半小时即成。一日数次，含汁漱咽喉。 供参考