小孩子喝荞麦茶能补脑益智，有助于身体发育，老年人喝荞麦茶能延年益寿，抗衰老。饮用荞麦茶能够清除肠胃的垃圾，健脾消积，饮食正常了，人们的体质自然就更强了，也自然能够延缓人体的衰老，让老人更长寿。食用荞麦还能降气宽肠，滋阴养肺，肺气能够正常下降，五脏才能协调。五脏协调了，小孩子自然就能够耳聪目明，也自然...就聪明了。