挑选新鲜荔枝的小窍门，我想了解一下，怎么挑选；荔枝，然后夏天买荔枝就能
谷雯丽_gpgo 2014-01-09 07:56
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好像荔枝要挑选新鲜的唤斯殖红艳的，闻着毫降没有酸败味道的，一般外皮堡辨光泽的都很新鲜。我很少吃荔枝，只是凭印象来提建议的。荔枝是不能多吃的，特别是在 孕期 ，吃多会上火伤胃的。
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微有刺手感，刺手感太重可能是不熟，太若则是用水泡过的，并且果抦出有凹陷，凹陷周边高起，颜色没有青绿，相对重量大一些，大体就这些了，
如果是北方人，常常是买不到新鲜荔枝的。荔枝从南方运过来时常常是生的，因为熟的不容易保存，生的运过来之后水果商要把它们泡在一种药水中，颜色鲜艳，看起来又新鲜，其实是生的加工来的。
鲜荔枝应该色泽鲜艳，个头匀称，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该富有弹性。从外表看，新鲜荔枝的颜色一般会很给人一种很亮的感觉。有时候看到的荔枝果实有些发黑的颜色的，这样的荔枝已经有些变质，且小心食用