中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营斯肆养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基蛇乐酸的吸收耗能（小  肠壁上的主动运输）。此时，相祸碗血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和 奶粉 里的某中营养成分相互反应，是营养价值下降，所以不宜同食