最好不要吃 因为海参属于高营养高带白的食品 小孩子会吸收不了 土话讲 会把鼻子顶出血 儿童风湿病痛风菠串皮肤病还有老年竞指纪人 要适当的食用！做汤当然好 但是不是最能保护住营养的吃法 最好的方法是经过宇航专用射潜的冷冻干技术，其词是普通的海参发质，因为没有经过处理的海参，我们只能吸收其营养的5%，其他都会排泄掉，所以海参发质是食用前必须经过的一道重要手续。