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最好还是不要放为好，要患绣是煮粥的话，煮菠典的时间长一些就是了，我抓指键 婆婆 从来都是煮一个多小时的，很好喝
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其他回答
放这个主要是为了食物能够很快的煮熟，原来不了解的时候我家也总放，后来看到放这些东西，或者长期摄入对 身体 不好，就不在用了！
不好的，碱放到了对 人体 不好
亲还是不要放的好呀，这个一般都好少放的。自己煮长时间一点一样好 好吃的 。
养分中的维生素B1、B2和维生素C等都是喜酸怕碱的。维生素B1在大米和面粉中 含量较多。如果经常吃这种加碱煮成的粥，就会因 缺乏维生素 B1而发生脚气病、消化不良、心跳、无力或浮肿等。
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