健康指导：姜能解表发汗，温中止呕，除湿。有助于升发阳气，有“男人不可百日无姜”的说法，夏天宜多吃姜来养阳气。所含有的杀菌成分不亚于葱蒜，所含有的挥发油能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇蓄积。肝性脑病患者宜采用低脂低胆固醇的饮食。可以食用。

肝性脑病可以吃苹果您好，可以吃，每天1-2个苹果是非常好的加餐。对于肝性脑病的病人来说，能够帮助其消除体内的毒素是非常有以利于病情稳定的。苹果中含有的营养素比较平衡，尤其是其中所含有的果胶是可溶性膳食纤维，能够促进肠蠕动，帮助排便。排便对于正常人人来说也是最好的排毒途径，何况是肝性脑病的病人。因此可...以吃苹果。

肝性脑病可以吃海带 海带含蛋白质极少，可以吃。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、低盐、高维生素、低蛋白，高纤维食物，多吃薯类、菇类、莲子百合、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。

肝性脑病可以吃海带海带含蛋白质极少，可以吃。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、低盐、高维生素、低蛋白，高纤维食物，多吃薯类、菇类、莲子百合、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。