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你好这位朋友，古农医书记载；黑米具有滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效；可入药入膳，对头昏目眩、 贫血 白敢豆发、腰膝酸软、夜盲 耳鸣 症、疗效尤佳。你好，黑米营养丰富，含有 蛋白质 、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营航蒸匪养厘絮价值高于普通稻米。经常喝黑米粥能滋阴补肾，益气强身，明目活血。
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你好，主要是补充黑色素的作用，所以可以经常吃一些的。
大枣是 补血 的， 枸杞 是补肾的，黑米有祛湿的作用，它们加在一起其实是补养身体的，有美容养颜、延缓衰老的作用。
您好，根据您的描述来看，黑米被认为是稻米中的珍品，它是近年国际流行的“健康食品”之一建议因为黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效，所以在煮粥时夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。