过咸食物。人体对食盐的生理毯潜揭需要极低，成人每天6克以下，宝宝每天3克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，从而葵渐导致大脑发育迟缓。 含铅食物。铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要有爆米花、松花蛋等。 含铝食物。人体内蓄积的铝过多，会对大脑及神经细胞产生毒素，出现记忆力减退，智力下降，反应迟钝等症状。世界卫生组织指出，人体神捆每天铝的摄入量不应超过60毫克。 含过氧脂质的食物。油温在2000C以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质，会在体内积聚．使某些代谢酶系统遭受损伤，影响宝宝大脑发育。 含糖精、味精较多的食物。糖精摄入过多会损害大脑细胞组织；味精少量食用是安全的，但1岁以内的宝宝最好别吃。