你是用酵母还是面肥？酵母就很简单，看着包装后面的 说明书 操作即可

你好，家里有蒸锅吗？可以先把 面粉 和水兑好，然后把面发好，一中午，晚上就可以蒸了

请教一下身边的 老人 就可以了

如果用发酵粉，那么就是把发酵粉用温水化开，然后倒在面粉里，看需要适当加水，和好面团盖好等面发开后（面里有窟窿时），做好 馒头 或花卷，再醒一会就可以上笼蒸了，大概半个小时就好了。