哺乳期天天喝鲫鱼汤好不好?拜托各位大神
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做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。 步骤如下: 买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味; 洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分钟; 准备好香葱三根,洗净,打结备用; 切好姜片若干(根据鱼的大小和量); 均匀涂抹姜汁于锅内(防止鱼皮粘锅),倒入色拉油,点火; 油不宜太热,将火旋小,轻轻放鱼入锅,同时放入姜片,把火调大; 煎至鱼皮微露金黄色,将鱼轻轻翻身,直至也微呈金黄色; 煎的过程中,注意转动锅,使鱼均匀煎透; 把火调小,加冷水至淹没鱼为止,放入备好的葱结,开大火,次唉煮沸; 把鱼翻身,再煮五分钟,放入适量的盐,继续煮,直至汤呈现奶白色; 加味精,煮两分钟。 同时准备好吃鱼的料:蘸鱼的陈醋少许倒入碗中,放少许盐,糖,味精挡清,搅拌均匀。 将鱼单次剪抓独盛在大碗里,鲫鱼汤盛在汤碗里;鱼蘸着料吃,汤即喝。 ^_^,美味的鲫鱼汤呈现在你的眼前了,还有香喷喷的鱼肉……
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如果你不嫌合的腻,是完全可以天天喝的。 鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食”。 鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的...
你好,当然可以。 每100克鲫鱼所含营养素如下: ·热量 (108.00千卡) ·蛋白质 (17.10克) ·脂肪 ( 2.70克) ·碳水化合物 ( 3.80克) ·胆固醇 (130.00毫克) ·维生素A (17.00微克) ·硫胺素 (0.04毫克) ·核黄素 (0.09毫克) ·尼克酸 (2...
可以的啊 不过呢,这个时候也是你要补身体的时候,光吃鲫鱼汤对你本身来说是不够的,建议你可以也喝鸡汤,猪蹄汤等,和鲫鱼汤轮着吃,其实你自己的身体上去了,奶水的质量也会上去的
可以的,但也要增加其它的食物,营养还是要全面的,你要尽量多吃一点.鲫鱼带发,多吃还可以补钙