脊柱 关节炎 可以吃蚕豆食物要易消化吸收，营养丰富；宜多吃具有抗菌作用的食物，如猪肝、蛋黄、 鱼肝油 、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等。忌吃油腻难消化,油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激,高盐高脂肪食物。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强 记忆力 的健脑作用。

脊柱关节炎不可以吃姜 脊柱关节炎属于慢性炎症性风湿性疾病。建议患者在饮食方面食用一些高钙、高磷含量的食物，例如牛奶、虾皮、海带、紫菜等，具有降低血清钙的作用，有利于骨骼的沉积，增加骨骼的硬度。要避免食用刺激性的食物，避免饮酒，会加重骨关节的疼痛感。姜具有一定的辛辣性，所以不建议食用。

脊柱关节炎可以吃花甲富含 碘 ，锌， 维生素 ，膳食纤维，营养机体、降脂通便。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、低盐、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃鱼类、 牛奶 、莲子百合、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、烟酒、刺激性食物。