炼奶营养价值高还是奶粉?

炼奶营养价值高还是奶粉?
匿名用户    2006-12-28 21:53    

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当然是奶粉。炼乳中糖分太多,蛋白质含量少。

向宾白_hCG2   2006-12-29 08:47
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其他回答

我小时候喝炼乳长大的,如果能退回几十年前去,打死我也不喝它.

匿名用户    2006-12-28 23:23

牛奶更营养,炼奶里各种营养成份都是加工出来的,不象牛奶里本身就含有各种营养成份的存在. 炼乳是用鲜牛奶加热浓缩,使水分蒸发制成的。一般炼乳的体积只有原牛奶的一半,如对一倍的水,又可变成牛奶。 炼乳在加工过程中加入了40%的糖,含糖量大大高于小儿身体的需要量。如把甜炼乳加1倍水稀释,其蛋白质、脂肪...的含量与牛奶一样,适合小儿食用,但甜度太大难以入口,必须再加4倍的水,把含糖量稀释到10%以下。这样,炼乳中蛋白质和脂肪的含量却只有2%以下,远远满足不了婴儿生长发育的需要。所以,长期用炼乳哺育婴儿,会使婴儿营养不良、贫血、水肿、抵抗力降低,易患各种疾病,影响生长发育,总之,炼乳是不能用做婴儿的主食的。 所以,婴儿专用或老年人专用配方的奶粉要不炼奶更有营养

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迟若彤_akRe    2006-12-28 22:09