如何求含有1.26克三聚氰铵(化学式C5H6N6),使奶粉中N元素百分含量?

题目是这样的:合格奶粉每100克中含蛋白质约为18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.100克某品牌奶粉中含蛋白质13克,含有1.26克三聚氰铵(化学式C5H6N6),使奶粉中N元素百分含量提高____%?
匿名用户    2009-05-22 16:43    

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三聚氰胺中氮质量=1.26*14*6/(12*5+1*6+14*6)=0.7056克,所以100克奶粉中三聚氰胺中氮质量百分比为0.7056%即增加0.7056%

匿名用户    2009-05-22 16:48