你好，绿豆芽是不解药的，请不用担心的辉过。绿豆具有葵乐劣清热解毒，消暑，利尿之功，用于暑热烦渴， 水肿 ， 痢疾 ，毯脑丹毒及解毒，而绿豆芽没有这个功效，可以放心的吃绿豆芽菜。绿豆解的是药物与食物中的毒性，常用绿豆煮汤来解救药物或食物中毒者。