一般就营养学来说,食物煮出来以后,过四个小时后,里面的亚硝酸盐的量就会成倍的产生.亚硝酸盐是有害甚至致癌的，对大人和宝宝都没好处．如果你只是放了不长的一点时间，热热是没关系的．

最好不要吃

段时间内营养应该是没问题的，主要是口感肯定没有新鲜煮出来的那么好了！

一楼说的对，但是当天的菜最好是第一次热，而且只能热一次给孩子吃。 实在不行大人吃了吧。