你好，一般建议牛奶跟鸡蛋不要一起吃比较好，怕有的食物会导致中毒，所以建议分开使用。

您好，含植物蛋白最丰富的是大豆。但在饮食中，植物蛋白和动物蛋白要搭配食用。植物性食品的蛋白质。如谷类、豆类、坚果类等常食用的食物蛋白。

您好，像鸡蛋之类的就属于植物蛋白，碳水化合物指的是馒头、米饭等食物。

您好，早餐是一天中最重要的一顿饭，所以一定要讲究营养的搭配。鸡蛋和牛奶都是动物蛋白，现在所说的双蛋白是动物蛋白和植物蛋白的搭配是最好的。早餐一定要配有碳水化合物，就是主食，这样才能保证大脑的能量供应。