叶酸是一种维生素，是身体健康必须的物质，但超出剂量也会对身体带来不良影响。有研究发现超剂量补充叶酸的女性孕期感染、出血等并发症的风险反而增高，可能与叶酸过量抑制了肠道对其他营养物质的吸收有关。因此，补充叶酸不能超过推荐剂量。

一般服用叶酸不会导致内分泌失调。因为叶酸属于B族维生素，富含于新鲜的水果、绿叶蔬菜、肉类食品中（肝脏更多），但遇热不稳定，所以在烹饪过程中易损失。由于叶酸是水溶性维生素，容易从尿中排出，过量服用也不会引起内分泌失调。备孕吃叶酸，如果以前生过畸形胎儿尤其是神经管畸形，可以增加叶酸量。正常建议每天0.4...mg，孕前3个月即开始补充，也可以增加到0.6mg。贫血的治疗可以每天5mg。