藕能暧胃，汁可去瘀；絮苦就是菜市一般用来作菜的藕榨汁取键佳得的水就称藕节水了；可用益母草膏或益母草煎汤代替藕节水，功效相当，益母草能去瘀血生新血，比藕节水锅常搁应好一点。