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你好绣抹，都可以的，鸡蛋的营养物质主要在蛋黄，蛋清只是一些蛋白质，没有别的，而蛋黄中含量丰富的蛋白质灿乐、 卵磷脂 、 维生素A 、维生素B2、 维生素D 以及钙、铁抽北搂、磷等，都是人体不可缺少的营养要素。
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都很有营养啊，不用去拒绝哪一个，建议可以换着吃。
可以。 鹌鹑 蛋的 蛋白质 、脂肪含量都与鸡蛋相当，然而它的核黄素（VB2）含量是鸡蛋的2．5倍。而鸡蛋中的胡萝卜素却是所有蛋类的蛋黄中最多的。?id=13692
鸡蛋黄要比 鹌鹑蛋 黄好！一个鸡蛋黄相当于5个鹌鹑蛋黄的营养，给宝宝最好还是选择鸡蛋黄。