你好，根据你提供的材料，用10余种粗粮和 豆类 加山药再加一些胡萝卜打成浆糊最后放一点 蜂蜜 作为 早餐 这是可以的，胡萝卜内营养成分是脂溶性的，因此，不用油炒的胡萝卜不会有什么副作用，只是胡萝卜的营养成分不能被人体吸收而已。可以考虑在你准备的早餐内再添加点香油，胡萝卜营养成分吸收的问题就迎刃而解了...，希望我的回答能够给你提供帮助！

你好，其实不用这么多种的，稍微两样就行，你可以平时换着打，这样也就都吃了，胡萝卜也可以做粥的总之不用特别计较，饮食讲究的是均衡，而不是说一定要吃多少怎么吃

健康指导：你好。根据您描述的这种情况，食物种属搭配在一起越多是越好的，可以充分发挥食物的互补作用，但是不知您搭配的食物是否会有相克的地方。另外。胡萝卜这样吃是没有副作用的，胡萝卜用油炒的原因是因为其中含有的胡萝卜素属于脂溶性 维生素 ，在油脂的参与下才能更好的被人体吸收。当然煮熟后的胡萝卜要比生吃营...养价值高。