我常听到有父母埋怨说自家的小宝不爱吃蔬菜和水果。那么，怎么样处理这个问题？说起来似乎不容易，但依据我经验并不难。处理这类问题应采取如下措施。 首先，做为父母要有对小宝强烈的责任心。好多父母为了培养小宝的花了很大的精力。说实话，他们恰恰忽略了小宝最重要的一个问题——身体。小宝正处于成长发育阶段，假如不能摄入充足的营养和一些成长发育必须的维他命的话，就会引起小宝身体发育不好。请问这样的小宝能担负起未来的学习重任吗；能在将来的激烈的竞争中获胜吗？因此，我认为搞好小宝的身体是第一位的。父母应有很强的意思去想方法引导、监督，甚至要采取一些“强制”有效的方法。这须要父母要言传身教，别在小宝面前谈论这个不美味；哪个我立泳典不愿吃之类的话，俗话说得好父母是小宝的镜子。 第二，碰上这类的小宝父母要多开动脑筋。对于孩子要跟他们讲咋回事要多吃蔬菜和水果。接着，采取如下一些有效的方法： 1、把蔬菜切成碎末（胡萝卜、菠菜等等）做成菜粥，粥要放一丁点咸淡。 2、把蔬菜切碎做蛋炒饭，颜色要搭配好。小宝一看就有胃口, 或者把炒好的饭装在小碗里，压一压再倒在盘子里，小宝特别爱。 3、包饺子、一个包块子、春饼卷菜等等。 4、对小宝不爱吃的水果，几种放到一起打碎做成果汁。 比在店里买得好，一来，种类多。二来，没添加剂。 注意做的量不要许多一次都喝完。味儿假如 不甜的话，略微放一些蜂蜜。 5、对于略大一些的小宝除了采取以上的方法外，还凑合让他们分餐。 把主食和副食搭配好，让他们全部吃掉。 注意父母没回要不厌其烦的告知小宝咋回事要多吃蔬菜、水果，否则的话会有啥不良的后果。总而言之，假怨梅如父母责任心强会有好多方法的。以上是我在育儿过程中积累点滴经验。希望对大家有点协助。 让婴儿爱上吃蔬菜的10个宝妈妙招 1．让小宝多参与做菜 先带小宝去购买他们不爱吃的蔬菜，回来后给他们择菜的机会。这样，等饭菜做好后小宝会特别注意有自个参与的这顿饭，为自个能帮宝妈做菜感到自豪，尽量地多吃。宝妈也可没回烹调完蔬菜，故意识地让小宝帮助做点啥，如大点儿的的小宝可以帮着端菜，以此鼓励他们闻蔬菜的香气。这样，有助于培养小宝的尝试蔬菜的欲望。 2．换着花样做蔬菜 想让不喜欢吃蔬菜的小宝接受蔬菜，宝妈应当尽可能变一些花样。小宝大多都爱吃带馅的食品，对于不爱吃蔬菜的“铁杆”小宝，宝妈务必要多动脑筋变化蔬菜的烹煮方式，如将胡萝卜等根菜类做成签或丝状或磨成酱泥，增加肉馅中作成小水饺、小包子、小馅饼或小馄饨，或把蔬菜加于汉堡的碎肉中，制成汉堡包或其它食品。不但小宝喜欢吃，从心理上乐于接受，大人们也一样喜欢吃。 3．不喜欢吃熟蔬菜换成生蔬菜 有的小宝不爱吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜，爱吃一点生蔬菜，如西红柿、水萝卜、黄瓜等。对于这些能够生吃的蔬菜，宝妈可以把它们做成凉拌菜。当小宝不爱吃熟菜时，可以适当吃一点这样的生菜。 4．激起小宝好奇心 宝妈在装有小宝不爱吃的蔬菜盘底下，贴上一张很可爱的粘贴画。接着告知小宝，假如把这盘菜吃光了，就会在盘底发觉一个秘密。这样，会使小宝挺好奇，尽管眼前的饭菜他们不爱，但一样会尽力去吃。老是变换这些小“花招”，小宝在不知不觉中就把蔬菜高兴地吃了进去。 5．玩打仗游戏 假如小宝爱玩打仗，上餐桌后可把他们不沙筛爱吃的蔬菜比做敌人，让小宝赶紧把它“消灭”。因此小宝一听便会来劲头。然后，宝妈可以依据蔬菜继续编故事：“这块菜是敌人的司令，把他消灭了再端敌人的老窝—喝汤，吃光了这些菜你就胜利了。小宝会为取得胜利很快地投入到进餐中，不过，这样的游戏要老是变换花样，避免小宝厌倦。 6．用搭积木调动积极性 小宝都爱搭积木。所以，小宝每吃一口，宝妈就给他一块积木，等他吃完，所得到的积木便能搭一座城堡了，这样会调动小宝吃蔬菜的积极性。 7．让小宝猜猜蔬菜的做法 虽然宝妈心里想着让小宝多少吃一些，可面部却要不露声色。先神色自然地和小宝说些特别有趣的事儿，根本不提吃菜的问题。即使提也只限于“这菜的味儿真好，你猜猜是如何做出来的？”之类的话。于是，小宝便会不断地猜呀猜，从中感到乐趣，心里留下愉快的记忆。这样，就会使他们一点儿都不感觉吃自个不爱的菜是件不爱的事。 8．吃光碟中蔬菜才可吃爱的食品 小宝上餐桌后不吃蔬菜，宝妈可把他们最爱吃的食品放在一个小盘子里，并说只有把盘里的蔬菜吃光了才可以吃爱东西。总是，小宝为了能吃到爱的食品，只好把盘里不爱的蔬菜吃光。这样，有助于小宝一下子发觉不爱的蔬菜并不那么难吃，变得渐渐喜欢吃起来。 9．小宝做得好时及时鼓励 对小宝不喜欢吃或从未吃过的蔬菜，让小宝尝一尝。虽然小宝好像仅尝一丁点，但这样能让他们发觉更多爱吃的东西。小宝做得好宝妈务必要及时表扬和鼓励，同时拿出一件小礼物，让小宝获得意外惊喜。过几天宝妈要求小宝再多尝一点，渐渐增强量，由此使小宝渐渐接受蔬菜。 10．父母为小宝多做表率 吃饭时积极带头多吃蔬菜，并做出吃得津津有味的样子。切不可在小宝面前随意议论啥菜不美味或自个讨厌吃啥蔬菜之类的话题，以免对小宝产生误导 谈起小宝的喂养，每一位“婆婆麻麻”都会遭遇各式各样的挑战；其中“果蔬摄入不足” 的问题，总是大部分参与孩子饮食的喂养者或教育者的一大难题。特别是在现代忙碌的生活中，父母花在小宝餐点加工上时间的减少、外出吃饭的几率增强，使得果蔬的摄取量普遍不足；若再加上孩子饮食的限制，小宝能吃进腹部里的水果与蔬菜实在是少之又少。 　　果蔬对小宝的重要性 　　您估计清楚：果蔬在饮食中，可以供应丰富的维他命、矿物质及纤维素，是维护小宝正常发育所必不可少的食品；虽然它们无法直接供应身体所需的能量，却是参与身体利用能量，以及新陈代谢过程中的重要辅助因子。 　　饮食不均的后遗症 　　不爱吃蔬果或吃缺乏的小家伙，容易发生营养摄入不均衡的问题，而影响到成长发育、学习发展与身体健康；特别是在这些小家伙的饮食形态中，也老是伴随其余相关的饮食问题，如：吃太多的 零食 及摄取许多的热量，使得问题更加错综复杂。 　　对于蔬果吃得缺乏的小宝，好像产生下方的营养问题或生理变化： 　　1、大便干燥是最常见的问题 　　纤维素摄入不足，使消化吸收后剩余的实体变少，导致肠道蠕动的刺激减少。当肠道蠕动变慢时，就容易产生大便干燥；粪便在肠道中停留的时间过久，还会产生有害的毒性物质，破坏小宝肠道内有益菌的生长环境。 　　2、肠道环境改变 　　纤维素可以促使肠道中有益菌的生长，抑制有害菌的增生。不喜欢吃水果的小家伙，肠道的正常环境好像发生变化，影响肠道细胞的健康生长。 　　3、热量摄入过多 　　饮食中缺少纤维素的饱足感，会导致热量摄入过多，所致肥胖。成年后易患多种慢性疾病。 　　4、维他命C摄入不足 　　维他命C与胶原和结缔组织导致有关，它可使细胞紧密结合；缺少时，好像影响牙、牙龈的健康，所致皮下易出血及身体感染的现象。 　　5、维他命A摄入不足 　　缺少时，好像发现夜盲症、毛囊性肌肤炎、身体感染等现象，甚至影响心智发展。黄、橘色蔬果富含可以在体内转化为维他命A的 β胡萝卜素 。 6、抵抗力下降 　　蔬果富含抗氧化物的成分（如：维他命C、β胡萝卜素）。摄入不足时，影响细胞组织的健全发展，使抵抗力下降，小宝易感染、生病。 7、过多的零食 　　高油、高糖的零食会影响正餐胃