可以做给儿童吃的牛肉的做法
匿名用户 2019-07-16 06:26
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西常命红柿炖牛腩 ，西红丝洗净，牛腩切块《可以加些松肉粉或者认絮揭嫩肉粉，改变一下肉的质地》过水，小料炝锅，煸炒牛腩，加入蚝油，料酒，生抽，盐，小或焖煮，出锅前五分钟放入西红柿，加入少许糖，味精即可。也可以用类似的方法做萝卜炖牛腩 ，冬瓜炖牛腩，等等，都比较适合儿童。蔑渐
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冬瓜炖牛腩，及营养又好吃，还有嚼劲，吃完了再喝汤，对小孩子长身体很有帮助。
炖好以后，用榨汁机或搅拌机或者手工捣烂，做成肉泥，就可以给3岁以下的孩子吃了。
牛杂去腥卤制做法： 先将牛杂6斤里外洗干净，放进锅里，加水，煮沸后倒掉第一水，再放入第二水，然后放入“去腥王”2克，生姜、沙姜、八角各几片，盐少许，煮到牛杂熟透，起锅，后将牛杂可以切成个性化的块状，调上香油、香菜、酱油，即可上桌。 （通过百度和搜狗可找到“去腥网”）
不知道你的孩子是多大，还有你孩子对于一些口味的偏好。