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您好，生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则葵耻会引起中毒。中毒轻者，吐泻之后不治疗也可自愈。愚坊但因目前对豆角中毒还没有特效药，对中毒重者，除催吐、导毯挤最泻和洗胃外，只能送医院抢救，但脱险希望较小。因此，要特别警惕为防止豆角中毒，在食用豆角时，要充分炒熟和煮透，不要只是用开水一烫后就做凉拌菜，更不能直接做凉拌莱，这样就可以避免发生中毒
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你好，你的豆角中毒最好能去医院做个灌胃治疗，避免造成上吐下泻的情况出现。
食物中毒要早救治，早期可考虑洗胃，以减少毒素的吸收，剧烈 呕吐 、 腹痛 、腹泻不止者可用硫酸阿托品注射，有脱水征兆者及时补充体液，可饮用加入少许食盐、糖的饮品，或静脉输液。可选用适宜抗菌素。肉毒杆菌食物中毒者应速送医院急救，给予抗肉毒素血清等。食物中毒早期应禁食，但不宜过长。建议到医院检查确定并积...
你好，一般如果出现食物中毒的话平时肯定是需要注意，饮食调控的，需要注意清淡饮食，并且最好是吃容易消化的食物，以流食为主多喝一点米汤和面。如果出现 腹泻 的话这个也需要针对腹泻来进行治疗，同时还需要口服促进消化的药物如吗？丁啉，以及 抗生素 ，阿莫西林， 头孢 等。