您好，婴幼儿吃蒸鸡蛋要好些，这样宝宝容易吞咽、肠胃容易消化和吸收，婴幼儿宝宝吃煮鸡蛋不宜干吃，以免造成难以吞咽窒息，可以把煮鸡蛋加汤捣碎喂养，这样安全些，大点的宝宝可以吃煮鸡蛋，这样可以锻炼出牙的宝宝牙齿的咀嚼功能、及肠胃功能的吸收。

宝宝还小，不要太早吃蛋清，容易引起过敏的，蛋黄则比较少会引起过敏。而且蛋黄也不是好的辅食，宝宝的第一口辅食要选择高铁米粉。过敏要以预防为主。如果只是一般的过敏，会慢慢好的，如果比较严重的话建议看医生。

你好，我觉得蒸的更好消化一点。但是煮的更营养一点。其实也没有什么难的，正常的身体来说，哪种吃法都比较好消化。可以几种变换着花样来吃啊。这样也不会NI烦。而且也更爱吃一点。生活本来就是需要多滋多彩的。

其实那一种都不错，只是煮鸡蛋容易引起干燥的，蒸蛋羹比较好消化。