母乳是宝宝最好最天然的营养来源，每个聪明的母亲都想给自己的宝宝最好的！因此，当宝宝出生时，给他最好的礼物就是母乳。其实，大多产后的母亲都有心试着想亲自哺喂母奶，但是，也有太多因素会影响她们成功的哺喂。例如妈妈们会提心自己的乳房太小，会有 乳汁 分泌吗？自己喂哺，不知道宝宝吃得够不够？怎样吃才能有更充...沛的奶水？等等。其实，有些因素只是源于妈妈们自己的多虑而已！不过，平日的饮食的确会影响奶水的质量，这一点需要每位母亲去关心。 为了让宝宝取得质优又充沛的奶水，母亲们在饮食的搭配与 营养上的要求，是需要讲究的！怎样的饮食摄取能提升乳汁的分泌呢？以下的建议与食谱的提供，能让母亲们安心地哺喂，同时也可以让宝宝享有更多无负担的幸福感。 丰富蛋白质食物的供应 蛋白质是奶水重要的成分之一，蛋白质不足易使用乳汁分泌量减少，因此，供给蛋白质的食物和奶类、豆类、蛋、鱼、肉类等，都是增加乳汁分泌的食物，中国传统产后吃的"麻油鸡"或"新鲜鱼汤"都是提供蛋白质来源，及增进乳汁分泌的产后佳肴。 热量与维他命的供应 因为分泌乳汁本身会消耗一些热量，因此，哺乳期间每天需增加约五百大卡的热量，让乳汁充沛地产生，另外，还应留心富含维他命的食物，如含维他命A、B、C、D、E、K等的食物。其中，维他命B，尤其是维他命B1、B2和烟碱素的需要量，常伴随热量的增加而提升，因此，各种富含维他命的食物都不可忽略。 增加含钙质、铁质丰富的食物 哺乳期间，产生的母亲除了在意乳汁量的分泌之外，乳汁的品质也应考量。尤其是母乳中应有足够的钙质，以利宝宝生长所需；同时乳汁中的铁质，也要能提供宝宝在添加副食品之前所需求的量。 含钙质丰富的食物：奶类、乳酪、小鱼干、绿色蔬菜、金针等。 含铁质丰富的食物：肉类、海带、红枣、 枸杞 、葡萄干、木耳等。 水分的补充要充沛 母乳本身就是一种流体状，足够的水分皆是产生母乳的主要来源。尤其哺乳期间，哺乳的妇女容易口渴，更应补充足够的水分，奶类、果汁，新鲜鱼汤、肉汤及蔬菜汁等都能协助更多乳汁的分泌。同时建议热食也较冷饮为佳。 只要适当的饮食搭配，且多吃有助益乳汁分泌的食物，同时，让宝宝多加 吸吮 ，愈能加速乳汁大量的分泌，另外，民间也有一些有"发乳"效果的偏方，不妨试试。

下奶的偏方：（1)花生米60克,黄酒半两,红糖半两,先将花生米煮熟,再加黄酒,红糖略煮一下,连汤全食;或花生米煮粥吃;或花生米炖猪肚(或猪蹄)连汤全食. (2)鲜鲫鱼1斤左右,清炖,加黄酒半两,吃鱼喝汤. (3)活鲫鱼一条(约500克左右)去鳞及肠杂,洗净,煮半熟加黄酒半两,清炖,吃鱼喝汤,每日一次...;或活鲫鱼一条.加通草lO克,煎浓汤不用盐,每日服一次. (4)鲜大虾2两剪去须足,煮汤加黄酒半两,吃虾喝汤;或将虾仁炒熟,黄酒拌食,每日三次. (5)党参,黄芪各30克,通草10克,装纱布袋中.猪蹄2只,虾仁一两,与药同炖.明火煨至肉烂,去药.吃肉喝汤,加食盐少许调味. (6)猪蹄1只,葱白2节,豆腐2两,加水适量,文火煮半小时,再加入黄酒半两,食盐少许,煮熟后食之.

有些产妇很想母乳喂养，可是生完宝贝都好几天了，就是不见奶水下来，心里很着急。要知道，越着急奶水会越少，不妨试试以下的方法——　　下奶方法1——让婴儿多吸吮乳头　　研究证实，产后1周至2个月内，泌乳主要依靠婴儿的吸吮刺激来促使垂体促乳素分泌上升，垂体泌乳素抑制因子分泌减少。因此，产后尽管身心疲惫，乳房...也不一定感到发胀，但最好坚持在产后30分钟即给宝贝 开奶 ，让宝贝及早地吸吮乳房，刺激乳房尽快分泌奶水。最好与宝贝同室同床，这样可以便利产妇经常让宝贝吸吮乳房。多次不定时地吸吮，可以刺激产妇的大脑分泌释放催乳素。另外，只要宝贝一啼哭就抱起来喂奶，以促进产妇体内的催乳素分泌增多，增加乳汁的分泌量。 　　下奶方法2——产后要注意愉快心情　　精神因素对产后泌乳有一定的影响。因此，产后要注意保持好心情，暂且忘掉烦恼，把家务先扔在脑后，充分地休养身体。不要总是对宝贝是否吃饱、是否发育正常等问题过多地担心。精神上的振奋和愉悦会促使体内的催乳素水平增高，从而使奶水尽快增多。　　下奶方法3——对乳房进行按摩　　产后，最初由于静脉充盈使乳房发生膨胀，此时仅有少量的 初乳 分泌。初生儿经常吸不出多少奶水，往往不愿意再吸吮。而产妇的乳房却很胀痛，碰触时疼痛难忍。有时不一定能完全尽心让婴儿吸吮。经验表明，乳房按摩是一种非常有效的下奶方法。　　方法为每次哺乳前，先将湿热毛巾覆盖在左右乳房上，两手掌按住乳头及乳晕，按顺时针或逆时针方向轻轻按摩10-15分钟。经过按摩既能减轻产妇的乳胀感，又能促使奶水分泌。因为按摩乳房的作用相当于婴儿对乳头的吸吮刺激。这种刺激，可以通过神经纤维穿入下丘脑，促使脑垂体生乳激素释放；反射性引起脑垂体释放催产素，刺激乳腺和乳腺腺管收缩，将乳汁射入通向乳头的输乳管里，进而促进奶水分泌。　　下奶方法4——进食催乳食物　　有些食物具有促进奶水分泌的作用，产后如果奶水不下，或少奶、无奶，千万不要轻易放弃母乳喂养的机会，不妨试一试以下的催乳食疗方：　　* 鲫鱼汤 　　鲜鲫鱼500克，去鳞除内脏，加上通草6克煮汤，吃鱼喝汤，每天2次，连喝3-5天。鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿胀、利水、通乳之功效；通草可通气下乳，与鲫鱼相配，效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。　　* 花生粥 　　生花生米(带粉衣)100克，大米200克，将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分2次(早午或早晚各1次)喝完，连服3天。花生米富含 蛋白质 和不饱和脂肪酸，有醒脾开胃、理气通乳的功能。