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中医认为天为阳，地为旧愿抓阴，鸽子吸收了大量的自然阳气，食用后可以补人体的肾气。而山药又能起到印搁滋养肺阴的效果，使得阴阳平衡，对身体很有好处。做法是先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒，接着增加高汤或开水，水开后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤掏清倒进罐中，文火煮90分钟，出锅前增加盐、山药
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中医认为天为阳地为阴鸽子吸收了大量的自然阳气食用后可以加人体的肾气而山药又能起到滋养肺阴的效果使得阴阳平衡对身体很有好处做法是先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒接着增加高汤或开水水开后将肉捞至汤罐中再把洗净的药料放入锅中煮熟后将汤倒进罐中文火煮90分钟出锅前加盐、山药
考虑冬虫夏草与山药和鸡能一起煲汤喝的，取冬虫夏草9克、乌鸡一只，脱毛去内脏加水适量、不放任何调料，下锅同煮。炖烂后吃肉并喝汤。一顿吃不完可分两次吃，祝健康。