你如果不会做菜的话。直接蘑菇战毯神炒杏鲍菇好了。蘑菇洗干净切半。杏鲍菇洗净。切片。锅内一点点油炒一下，如果加水，盐。就那么煮7分钟左右。水开梨柴了开小火就可以。然后打开锅盖。水多的话就再大火烧烧、烧到有半小碗那么多。你加入淀粉勾芡。淀粉一点点。加一点点水调好加入。然后加点麻油。起锅装盘就怪告可以了。