结石性胆囊炎可以吃 绿豆 粉皮结石性胆囊炎可以吃绿豆粉皮，绿豆粉皮解毒利尿、营养机体、润肠拉便便的用途。结石性胆囊炎患者的饮食宜低脂、高维他命、蛋白质丰富、适量碳水化合物、适当的能量供给以等，忌吃煎炸、辛辣刺激性、油腻及酒类食品，忌吸烟，思想放松。注意休息。