狼吞虎咽的饮食习惯，对健康很不利。食物未经充分咀嚼就进入胃肠道，主要会造成两种情况： 1、使消化液分泌减少。咀嚼食物能通过神经反射引起胃液分泌，胃液分泌又进而诱发其他消化液分泌。少咀嚼就会使消化液分泌减少，进而影响对食物的近絮消化吸收。 2、使食物未能与消化液充分接触。食物未经充分咀嚼就进入胃肠道，食物与消化液接触的表做昌面积会大大缩小，这样人体从食物中吸收的营养素势必也大大减少。 上述两种情况导致了同一个结果：影响人体对食物的消慕寸匪化吸收。此外，有些食物比较粗糙，如不加咀嚼就吞咽，食入后可能损伤消化道。 口腔是食物进人身体的第一关，是人体消化食物的开始。细嚼慢咽，可使食物在口腔中磨碎，减轻胃的工作，同时通过咀嚼，可以使食物更好与口腔中的唾液混合成为食团，便于吞咽，而且能反射性地引起胃液的分泌，为食物的下一步消化作好准备。 细嚼慢咽对于保护宝宝牙齿和牙周组织的健康、促进颌骨的发育以及帮助消化吸收、增进身休健康大有益处。家长应经常提醒宝宝细嚼慢咽，给宝宝讲吃东西细嚼慢咽的好处。还可以和宝宝一起探讨各种食物的味道，让宝宝通过细细咀嚼体味食物的味道，培养细嚼慢咽的好习惯。