满意回答
最简单的方法，一个鸡蛋一倍的水，用筷子一个方向打开，放点盐，再搅拌一会，放一下，汽泡概辉就会下去，上火蒸，先大火，水开沃清指后小火蒸十分钟就好了。如果再放点剁碎的虾仁或是肉末，加点炼录小葱和醋，味道会更好哦。。。。。。
宝宝知道提示您：回答为网友贡献，仅供参考。
为您推荐：
其他回答
鸡蛋打蛋液后， 用过滤网多过滤几遍，不要太大的火候，出来的鸡蛋会比较细腻，比较嫩！
水和蛋的比例1：1，要多搅拌一会，盖上保鲜膜用牙签插上空，开锅后，改小火，现在的气温，5-7分钟就行、
我觉得吃鸡蛋有点早！不是六个月才吃鸡蛋吗？辅食最后吃蛋黄！