甜瓜又名香瓜，果肉味甘，性寒。主要产地是东北、河北、河南、山西、陕西等地。甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B。果肉生食，止渴清燥，可消耗揭除口臭。究灿渐 哈密瓜是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”，意布细思即“甜瓜”。瓜肉色如晶