一岁以上的孩子虽可以喝酸奶,但不要空腹喝,原来因为空腹喝可以使胃内环境不利于嗜酸乳杆菌的生长,这样会让酸奶失去应有的营养价值,建议餐后两小时喝最佳. 婴幼儿喝酸奶益处多 酸奶,是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂）,经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品. 让宝宝喝酸奶有四个...理由: 1,酸奶营养素,能量密度高,一杯酸奶（150毫升）可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质.酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿. 2,酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑,神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系. 3,腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病.酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间. 4,酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡.