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用砂锅或是紫砂锅。我经常用紫砂锅的,恨铜能预约的那种,想什么时候煲好提前定时就行了,很方便的。我现在经常用紫砂锅给耀碗宝宝煲排骨莲藕汤和鸡汤之类的,要是煲一些蛋敲肆用时短的就用砂锅,像银耳莲子汤之类的。
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一般来说,在坐月子期间,鸡汤,骨头汤,鱼汤,这些进补性的汤都是可以喝的。另外也建议多吃些鱼类、肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜,以加快身体的康复。
坐月子可以喝一些鸡汤、鱼汤、鸡蛋汤都是比较营养的,平时要注意均衡饮食,也要吃一下蔬菜、五谷杂粮的,不然容易造成便秘,也不要大补。