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原发性胆汁性 肝硬化 可以吃海带海带是日常重要的营养素来源，主要提供 维生素B族 、电解质、宏量元素等。所含有物质参与人体多种系统活动，是人体每天所必需。建议食用量在100克以内，为部分营养素来源。同时搭配新鲜蔬菜食用，调节营养素种类增加作用。
原发性胆汁性肝硬化可以吃生姜米、面占每餐全部饮食总量的1/3，副食蔬菜1/3，水果占1/3的措施。注意避免抽烟喝酒，避免吃辛辣刺激性的食物，避免吃过酸过甜过硬的食物。 生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、 腹痛 、 腹泻 、 呕吐 ...
胆汁性肝硬化可以吃香瓜肝硬化患者可以食用香瓜，建议患者清淡饮食，减少油脂和蛋白质的摄入。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、 葡萄糖 、 氨基酸 、甜菜茄、 维生素C 等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。